Kuchnia żydowska. Podróże kulinarne z Małgosią Puzio

Cena: 8,99 zł 8.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Wydawca/Producent: Arystoteles
Kod produktu: 9788363803575

Dodatkowe informacje

Autor Małgorzata Puzio
Wydawnictwo Arystoteles
Tłumaczenie polskie
ISBN 9788363803575
Format 235 x3x 165
Oprawa miękka
Rok wydania 2014
Ilość stron 63

Opis

Kuchnia żydowska - narodowa kuchnia Żydów charakteryzująca się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności. Najważniejszą cechą kuchni żydowskiej, obecną we wszystkich jej odmianach, jest ścisłe przestrzeganie koszerności, tj. religijnego podziału pokarmów na koszerne - czyste (dozwolone) i trefne - nieczyste (zakazane). Podział ten oparty jest na Biblii, na nakazach Pięcioksięgu Mojżesza (Tory), i późniejszych interpretacjach tych praw przez rabinów.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl