O jabłkach. 40 przepisów z jabłkach na śniadanie, obiad, kolację i deser

Cena: 59,00 zł 59.00
ilość szt.
Wydawca/Producent: Full Meal
Kod produktu: 9788393978205

Dodatkowe informacje

Autor Eliza Mórawska
Wydawnictwo Full Meal
ISBN 9788393978205
Format 20 x 28 cm
Oprawa miękka
Rok wydania 2014
Ilość stron 144

Opis

"Kocham jabłka miłością absolutną. Kiedy mi smutno, sięgam do misy na kuchennym stole, obieram zwykle lekko pomarszczoną skórę, siekam miąższ, doprawiam cynamonem i cukrem i robię szarlotkę. Albo drążę je w środku, wypełniam koglem-moglem i zapiekam. Kiedy jestem głodna i potrzebuję jedzenia, które mnie zaspokoi, kupuję kaczkę, by przygotować ją tradycyjnie, po polsku. Jabłkami przełamuję lekko mdłe smaki warzyw, zup albo sosów. A w sezonie kupuję wszystkie odmiany, jakie uda mi się znaleźć. W książce o jabłkach, zebrałam moje ulubione przepisy". 

Oto fragment wstępu do książki „O jabłkach” Elizy Mórawskiej, autorki bloga White Plate. Wydana na papierze ekologicznym wyprodukowanym z ogryzków jabłek – Cartamela / Frumat zawiera 40 autorskich przepisów, zilustrowanych zdjęciami Krzysztofa Kozanowskiego.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl